Kvalitetni sastojci

10 godina iskustva u proizvodnji

Proteini i vlakna

  • Dijetalna vlakna od graška za hranu

    Dijetalna vlakna od graška za hranu

    Prehrambena vlakna poznata kao "grube žitarice" u ljudskom tijelu imaju važnu fiziološku ulogu, a to je održavanje ljudskog zdravlja neophodnim nutrijentima. Tvrtka usvaja tehnologiju bioekstrakcije za proizvodnju dijetalnih vlakana, ne dodaje nikakve kemikalije, zelene i zdrave, često prehrambene proizvode bogate dijetalnim vlaknima, koji mogu učinkovito očistiti crijeva i imaju dobre učinke u prevenciji gastrointestinalnih bolesti i održavanju gastrointestinalnog zdravlja.

    Vlakna graška imaju karakteristike upijanja vode, emulzije, suspenzije i zgušnjavanja te mogu poboljšati zadržavanje vode i konformalnost smrznute hrane, poboljšati stabilnost smrznute i otopljene hrane. Nakon dodavanja može se poboljšati organizacijska struktura, produljiti rok trajanja, smanjiti sinereza proizvoda.

  • Vegetarijanski protein — proteinski prah organske riže

    Vegetarijanski protein — proteinski prah organske riže

    Protein riže je vegetarijanski protein koji je za neke lakše probavljiv od proteina sirutke. Smeđa riža može se tretirati enzimima koji će uzrokovati odvajanje ugljikohidrata od proteina. Dobiveni proteinski prah ponekad se aromatizira ili dodaje smoothiejima ili zdravstvenim shakeovima. Protein riže ima izraženiji okus od većine drugih oblika proteinskog praha. Protein riže sadrži visok udio aminokiselina, cisteina i metionina, ali nizak udio lizina. Najvažnije je da kombinacija proteina riže i graška nudi vrhunski profil aminokiselina koji je usporediv s proteinima iz mlijeka ili jaja, ali bez potencijala za alergije ili crijevne probleme koje neki korisnici imaju s tim proteinima.

  • NEN-GMO izolirani sojin proteinski prah

    NEN-GMO izolirani sojin proteinski prah

    Izolirani sojin protein napravljen je od soje koja nije GMO. Boja je svijetla i proizvod je bez prašine. Možemo ponuditi vrstu emulzije, vrstu injekcije i vrstu pića.

  • NON-GMO organski izolirani protein graška

    NON-GMO organski izolirani protein graška

    Izolirani protein graška proizvodi visokokvalitetni grašak, nakon procesa prosijavanja, selekcije, drobljenja, odvajanja, isparavanja pod visokim pritiskom, sušenja i selekcije itd. Ovaj protein je svijetlo žutog mirisa, s preko 80% sadržaja proteina i 18 vrste aminokiselina bez kolesterola. Dobar je u topivosti u vodi, stabilan, disperzibilan i također ima neku vrstu funkcije geliranja.

    Izolirani protein graška proizvodi visokokvalitetni grašak, nakon procesa prosijavanja, selekcije, drobljenja, odvajanja, isparavanja pod visokim pritiskom, sušenja i selekcije itd. Ovaj protein je svijetlo žutog mirisa, s preko 80% sadržaja proteina i 18 vrste aminokiselina bez kolesterola. Dobar je u topivosti u vodi, stabilan, disperzibilan i također ima neku vrstu funkcije geliranja.

  • Dijetalna sojina vlakna u prahu bez GMO-a

    Dijetalna sojina vlakna u prahu bez GMO-a

    Sojina vlakna su uglavnom ona koja ne mogu probaviti ljudski probavni enzimi u općenitom smislu makromolekularnih ugljikohidrata, uključujući celulozu, pektin, ksilan, manozu itd. Uz značajno niži kolesterol u plazmi, reguliraju razine gastrointestinalne funkcije i druge funkcije. To je jedinstveni proizvod s vlaknima ugodnog okusa napravljen od vlakana stanične stijenke i proteina kotiledona soje. Ova kombinacija vlakana i proteina daje ovom proizvodu izvrsnu apsorpciju vode.

    Sojina vlakna jedinstveni su vlaknasti proizvod ugodnog okusa napravljen od vlakana stanične stijenke i proteina kotiledona soje. Ova kombinacija vlakana i proteina daje ovom proizvodu izvrsna svojstva upijanja vode i kontrole migracije vlage. Proizvedeno od ne-GMO soje korištenjem organski odobrenog procesa. To je jedan od popularnih prehrambenih aditiva i sastojaka u većini zemalja.

    Sojina vlakna dobre boje i okusa. Uz dobro zadržavanje vode i ekspanziju, dodavanje hrani može povećati sadržaj vlage u proizvodima kako bi se odgodilo starenje proizvoda. Uz dobru emulzifikaciju, suspenziju i zgušnjavanje, može poboljšati zadržavanje vode i oblik hrane, poboljšati stabilnost smrzavanja, topljenje.